FARINA DI FARRO DICOCCO TIPO 2

Ingredienti: farina di farro dicocco (TRITICUM DICOCCUM) in conversione all’agricoltura biologica macinata a pietra

Confezione: 500 gr./sfusa

Farro coltivato dall’Az. Agricola Vangelista Luca e selezionato con selezionatrice ottica Bühler Sortex

Confezionato in atmosfera protettiva

Origine: Italia

Contiene glutine

Può contenere tracce di soia

Forza (W) = 48

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g

Energia ( kJ) 1478
Energia (kcal) 351
Grassi 2,1
di cui acidi grassi saturi ( kJ) 0,3
Carboidrati (kcal) 70,0
di cui zuccheri 3,2
Fibre ( kJ) 7,1
Proteine (kcal) 11,8
Sale 0,03