FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA TIPO 1

 

Ingredienti: farina di farro monococco (TRITICUM MONOCOCCUM) biologica macinata a pietra

Confezione: 1 kg/25 kg/sfusa

Prodotta con farro coltivato dall’Az. Agricola Vangelista Luca e selezionato con selezionatrice ottica Bühler Sortex

Confezionato in atmosfera protettiva

Origine: Italia

Contiene: glutine

Può contenere tracce di soia

Forza (W) = 62

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g

Energia ( kJ) 1487
Energia (kcal) 351
Grassi 2,6
di cui acidi grassi saturi ( kJ) 0,5
Carboidrati (kcal) 67,0
di cui zuccheri 2,6
Fibre ( kJ) 6,3
Proteine (kcal) 15,8
Sale 0,01