FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA

Ingredienti: farina di farro monococco (TRITICUM MONOCOCCUM) biologica macinata a pietra

Confezione: 5 kg.

Farro coltivato dalla Soc. Agricola Vangelista Luca e selezionato con selezionatrice ottica Bühler Sortex

Origine: Italia

Contiene glutine

Può contenere tracce di soia

Valori nutrizionali (valori medi per 100 gr. di prodotto):

Energia 1.487 kj (351 kcal), Grassi 2,6 g (di cui acidi saturi 0,5 g), Carboidrati 67 g (di cui zuccheri 2,6 g), Fibre 6,3 g, Proteine 14,0 g, Sale 0,01 g