FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA TIPO 1
Ingredienti: farina di farro monococco (TRITICUM MONOCOCCUM) biologica macinata a pietra
Confezione: 1 kg/25 kg/sfusa
Prodotta con farro coltivato dall’Az. Agricola Vangelista Luca e selezionato con selezionatrice ottica Bühler Sortex
Confezionato in atmosfera protettiva
Origine: Italia
Contiene: glutine
Può contenere tracce di soia
Forza (W) = 62
| Energia ( kJ) | 1487 |
| Energia (kcal) | 351 |
| Grassi | 2,6 |
| di cui acidi grassi saturi ( kJ) | 0,5 |
| Carboidrati (kcal) | 67,0 |
| di cui zuccheri | 2,6 |
| Fibre ( kJ) | 6,3 |
| Proteine (kcal) | 15,8 |
| Sale | 0,01 |